おすすめです
まるくでは、お店で出している大豆のどんや、黒豆茶など販売していますが、新しく「らくうまごぼう」という商品も仲間入りしました。
本別町の三井農場さんが育てた本別産のごぼうを乾燥させたものです。熱湯でもどしてから色々なお料理に入れたり、豚汁など汁物にそのまま加えて調理したりできて、名前の通り、らくでうまい、ごぼうです。乾燥しているので半年ほど持ちますし、ジッパー付きのパッケージなのでそのまま保存もできます。今、干し野菜が注目されているみたいですが、干すとうまみが凝縮するので、よりごぼうのうまみが味わえます!
よくごぼうはあく抜きをしたりしますが、このごぼうはうまみが抜けないようあえてあく抜きをしていないそうです。なので少し黒っぽい色をしています。
忙しい主婦の方などにもおすすめですよー♪
お値段おひとつ300円です。